Het is geen eenvoudige taak om de conditie van uw frituurolie zonder hulpmiddelen te bepalen en vereist veel ervaring. Kwaliteitscontrole is een absolute must, de kwaliteit van uw olie heeft gevolgen voor uw eind product. Voor de hand liggende zaken, bijvoorbeeld de kleur van uw olie is absoluut geen criterium voor de kwaliteit, omdat ook donkere olie van perfecte kwaliteit kan zijn. Het eenvoudig verwisselen van de olie op verdenking is economisch niet zinvol en absolute verspilling. Moderne meetinstrumenten bieden de oplossing. Ze zijn net zo eenvoudig te gebruiken als een thermometer en geven zeer duidelijk informatie aan over de conditie van uw frituurolie.
Voordelen Ebro E330 meetinstrument
Besparend
Gebruiksvriendelijk
Voor nauwkeurige meting van olie / vet
Perfecte succesbeheersing en dagelijkse kwaliteitswaarborging
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.